똑소리 나게 과일 고르는 방법, (신선한과일 고르는방법, 과일효능)

◆ 사과 유기산과 비타민 C가 풍부한 사과는 피로 개선과 활력 증진에 효과적이다. 위액 분비를 촉진해 소화를 돕고, 사과에 든 식이섬유는 배변을 원활하게 한다. 맛있는 사과는 들었을 때 묵직하고 단단한 느낌이 들며 향이 은은하고 꼭지가 푸른색이 도는 것이 신선하다. 사과를 고를 때는 전체적인 모양과 색을 살펴봐야 한다. 햇빛을 잘 받는 꼭지 부분과 그렇지 않은 꽃받침 부분까지 색이 고루 들어 밝은 느낌이 나는 것이 잘 익은 사과이다. 또 들었을 때 묵직하고 단단한 것이 좋다. 왁스칠한 듯 표면이 미끈하다면 과숙된 것이므로 피하는 것이 좋다.◆ 딸기 딸기에는 항산화 성분이 풍부하다. 붉은색을 내는 안토시아닌은 암 예방에 효과적이고, 라이코펜은 면역력을 튼튼하게 하며 노화를 방지한다. 딸기를 고를 때는 딸기..

2023.05.15