집에서 만든 닭강정 (홈메이드 치킨레시피,닭강정소스만들기,양념치킨소스,아이들간식)

사촌동생이랑 단양 놀러갔는데 단양의 명물이라고 흑마늘 닭강정을 줄을 서서 먹을 정도로 맛있다고 해서 먹어봤다.종류는 2가지로 마늘맛이 더 진하냐 안 진하냐 이것이다.우리는 2가지맛 을 다 사서 사촌동생이랑 반반 나누어 각자 집으로 가져갔다. 집에 와서 먹어 본 우리의 입맛은 ..마늘이 덜 들어간 닭강정이 더 입맛에 맞았다. 마늘이 들어가서 그런지 그렇게 맵지는 않은데 마늘 특유의 알사한 매운 맛이 느껴져서 우리 아이들한테는 매워서 못 먹었다.지수도 먹고 싶은지 한입 먹고 쿨피스 먹고 한입 먹고 쿨피스 먹고 그래서 안쓰러웠다. 그래서 매운걸 못 먹는 지수를 위해 유투브 검색후 닭강정 만들기에 도전 해 보았다. 닭고기(다리살) 500g우유 1/2컵튀김가루 5 큰 술전분가루 5 큰 술땅콩가루 약간 -> 유투브..

2022.06.20