따뜻한 봄바람이 부는 4월! 🌿싱싱한 제철 농산물을 먹으면 영양도 풍부하고 맛도 좋아요.4월 제철 농산물 6가지와 맛있게 먹는 법, 보관법까지 알려드릴게요! 🛒✨⸻1. 🥬 쑥✅ 영양소: 비타민 A, C, 칼슘 풍부✅ 효능: 면역력 강화, 혈액순환 촉진해🥄 맛있게 먹는 법 • 쑥국 🍲: 된장이나 멸치 육수를 활용해 개운한 국으로! • 쑥떡 🍡: 쑥을 넣어 쫀득한 떡으로 만들어 봐요! • 쑥전 🥞: 쑥을 넣고 바삭하게 부쳐 먹으면 별미!❄️ 보관법 • 생쑥: 흐르는 물에 씻어 밀폐용기에 보관 후 냉장(3~4일 보관 가능) • 장기 보관: 살짝 데친 후 냉동 보관(최대 3개월)⸻2. 🥕 당근✅ 영양소: 베타카로틴 풍부 (눈 건강에 좋아요!)✅ 효능: 항산화 작용, 면역력 증진🥄 맛있게 먹는 법..

🌱 3월 제철 농산물 & 맛있게 먹는 법따뜻한 봄의 시작, 3월! 🌸이맘때 싱싱한 제철 농산물을 먹으면 영양도 최고, 맛도 최고!오늘은 3월 제철 농산물 6가지와 맛있게 먹는 법 & 보관법을 알려드릴게요! 🛒✨⸻1. 🥬 달래✅ 영양소: 비타민 C, 칼슘, 철분 풍부✅ 효능: 피로 해소, 혈액순환 촉진, 면역력 강화🥄 맛있게 먹는 법 • 달래장 🥢: 달래를 송송 썰어 간장+고춧가루+참기름을 섞어 밥에 비벼 먹기 • 달래된장국 🍲: 된장과 멸치 육수에 달래를 넣어 개운한 국 끓이기 • 달래전 🥞: 부침가루와 함께 바삭하게 부쳐 먹기❄️ 보관법 • 냉장 보관: 씻지 않은 상태로 신문지에 싸서 밀폐용기에 보관 (1주일 이내 섭취) • 냉동 보관: 다듬어 소분한 후 지퍼백에 넣어 보관 (국이나 찌개..