서리태(검은콩) 6가지 효능 효과 및 주의점(갱년기 완화식품, 갱년기 챙겨먹어야하는 식품, 블랙푸드)

2023. 4. 5. 10:33건강

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서리태 효능 효과


1. 배변을 원활하게 한다.

검은 콩은 위장 운동성을 돕고 위장 기능을 유지하여 배변을 예방하고 변비를 예방할 수 있다.


2. 항산화 및 노화 방지.

검은콩에는 특히 비타민 E , 비타민 B 등 이 풍부하여 피부를 아름답게 하고 산화 방지 및 노화 방지에 도움을 준다.


3. 신체 면역력을 향상시킨다.

검은콩은 식물성 단백질, 안토시아닌, 엽산, 베타카로틴 이 풍부하여 신체 건강에 도움이 된다.


4. 단백질 함량이 높다.

검은콩은 전체 영양소의 약 36~40%를 차지하며 동물성 고기의 약 2배, 계란의 3배, 우유의 12배에 달하며 필수아미노산이 풍부하다.


5. 식물성 에스트로겐 보충

콩과 마찬가지로 검은 콩에는 식물성 에스트로겐(대두 이소플라본)이 풍부하여 부족한 에스트로겐을 보충할 수 있다.


6. 미용 및 모발 관리 탁월

검은콩에는 미용과 미용에 필요한 영양소인 비타민 B군과 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있으며 특히 판토텐산이 다량 함유되어 있어 흑발 미백에도 도움이 된다.




검은콩은 많은 효능이 있지만 먹을 때 금기 사항도 있으니 섭취에 주의해야 한다.



** 서리태 복용시 주의점 **



1. 심한 신장 질환이 있는 사람은 검은콩을 먹기에 적합하지 않다.

검은 콩은 쉽게 소화되지 않기 때문에 심각한 신장 질환을 가진 사람들에게 신장에 부담을 줄 수있다.


2. 같이 먹으면 안되는 음식

두유, 우유, 시금치, 피마자, 목련, 테트라사이클린, 용담, 인삼과 함께 먹는 것은 적합하지 않다.


용담, 오삼, 목련은 모두 한약재이므로 한약을 복용할 때 "검은콩", "검은 두유"와 함께 먹지 않도록 주의하여 중독 및 기타 바람직하지 않은 현상 을 방지하자!!




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