냉동실에 얼린 오래된 육류, 언제까지 안전할까?(식품냉동보관기간,냉동보관피해야하는식품, 육류냉동보관기간)
2023. 6. 2. 01:44ㆍ건강
고기를 먹다 남으면 바로 냉동실에 얼려서 보관하는 경우가 많다. 나중에 냉동실 정리하다 보면 오래된 얼린 고기 덩어리를 발견하게 되는데, 과연 언제까지 먹어도 될지 궁금해진다. 냉장실의 육류 보관 기간은 보통 3~5일 정도에 불과하다. 일단 냉동실에 얼리면 보관기간이 더 길어지는데, 얼린 육류는 과연 언제까지 보관이 가능할까?
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